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Complément d'informations et de prix pour les banquets

Tous nos menus banquets s’entendent avec les boissons comprises, minimum 10 personnes, choix identique pour tout le groupe.

Location de salle incluse dans le tarif :

-          Déjeuner jusqu’à 18 heures, ensuite € 30 de l’heure

-          Dîner jusqu’à 1 heure, ensuite € 35 de l’heure

Choix des sauces pour le poisson :

-          Beurre Blanc

-          Beurre de Pamplemousse

-          Sauce Cardinale (Fumet de poisson, cognac, bisque de homard)

-          Sauce Hollandaise (citron)

-          Sauce Maltaise (hollandaise à l’orange)

-          Sauce Oseille

-          Sauce Manolo (Fumet de crustacés, tomate, champignons, vin blanc)

-          Sauce Gingembre et Poivrons (Fumet de poissons)

Supplément par personne :

-          Trou normand mirabelle :  € 2.50

-          Trou normand poire :            € 3.00

-          Digestif :                 € 3.00

-          Supplément dessert boulangerie de VIVY : € 2.50

Boissons pour la nuit, soirée dansante (à la consommation) :

-          Vins blanc, Rosé et Rouge de Table  : € 4.70 le litre

-          Jus de Fruits                      : € 4.50 le litre

-          Bière pression Kronenbourg         : € 6.00 le litre

-          Eau Minérale                      : € 3.50 le litre

-          Sirop à l’eau                    : € 3.50 le litre

-          Saumur Blanc, Saumur Rouge

  ou Rosé de Loire (Bib)                        : € 6.50 le litre

-          Soupe à l’oignons                 : € 3.00 par personne

-          Frais de Sacem (musique) : € 70

-          Location de sono : € 30  (caution € 200)

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