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Notre carte Poissons

Filet de Bar au jus de Crustacés

Sea bass fillet with the juice of shellfishes

 

€ 19.00

 

Dos de Brochet au Beurre Blanc

Back of Pike in the White Butter


€ 16.00

 

Cuisse de grenouille au Pastis

Frog legs with Pastis (aniseed aperitif from the south of France)

 

€ 14.50

 

Matelote d’anguille au Saumur Champigny

Eel stewed with in red Saumur Champigny wine with onions and herbs

 

€ 15.80

 

Plein filet de sandre au beurre blanc

Fillet of pike-perch with white butter sauce

€ 15.50

 

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